Impastatrice cemento: cos’è e come funziona

L'impastatrice cemento — chiamata anche impastatrice per cemento, impastatrice edile o impastatrice per edilizia — è l'attrezzo che il muratore usa per impastare il cemento, la malta, la calce e il calcestruzzo senza farlo a mano. Ne esistono di varie dimensioni e tipologie, dai modelli piccoli per il fai da te alle impastatrici professionali grandi da cantiere. Vediamo assieme cos'è, come funziona, che tipi esistono e in cosa si distingue dalla betoniera e dal mescolatore.

Risposta rapida: l'impastatrice cemento è una macchina che mescola gli ingredienti dell'impasto (acqua, legante e inerti) tramite un motore elettrico o a scoppio. In senso stretto va distinta in due famiglie: la betoniera a tamburo rotante, pensata per il calcestruzzo e gli impasti con inerti grossi, e il mescolatore (o impastatrice a vasca) con pale interne, ideale per malta, intonaco, colla e calce. Per l'uso edile e da cantiere si scelgono modelli più potenti e con maggiore capacità in litri.

impastatrice cemento
Impastatrice cemento fai da te (foto di Antranias - Fonte. pixabay.com)

Cos'è l'impastatrice per cemento

L’impastatrice per cemento, chiamata comunemente betoniera, è un attrezzo utilizzato solitamente nei cantieri edili per impastare e mescolare le diverse componenti della malta e del calcestruzzo. Non solo, l’impastatrice per cemento viene utilizzata anche in agricoltura per la mescola del concime.

Tale attrezzo è utile quando si deve appunto impastare il cemento e serve sia alle imprese edili specializzate ma sono ideali anche per il fai da te. Se ad esempio hai abbastanza dimestichezza e devi rifare il massetto, una pavimentazione esterna o un marciapiede allora con la betoniera fai da te puoi arrangiarti senza dover chiamare nessuno.

In commercio si trovano impastatrici di varie misure (piccola, media e grande) in base alle esigenze ed esistono modelli professionali e altri più economici ma in grado di soddisfare le richieste.

LEGGI ANCHE: Il rapporto acqua cemento e la lavorabilità dell’impasto

Com'è fatta una betoniera

La betoniera in realtà è uno strumento abbastanza semplice; il suo scopo è quello di mescolare fra loro i componenti se servono per realizzare la malta o il cemento (acqua, sabbia, cemento, aggregati).

Ciò che contraddistingue una impastatrice per cemento è il grosso bicchiere di lamiera d’acciaio montato su un asse girevole dove all’interno si trovano delle barre mescolatrici. Una volta messi gli ingredienti dell’impasto all’interno del bicchiere viene azionato un motore elettrico che porta in rotazione la vasca della betoniera utilizzando un sistema a trasmissione a pignone e corona o in presa diretta. Vi è poi un manubrio munito di arresto che consente di orientare la bocca dell’impastatrice verso l’alto durante il carico e verso il basso per versare la miscela appena mescolata.

In definitiva le parti che costituiscono una betoniera sono:

  • Telaio: realizzato in acciaio verniciato a polvere epossidica per evitare la ruggine ed è montato su ruote;
  • Quadro di controllo: all’interno vi sono i comandi di accensione, il pulsante di blocco di emergenza e l’attacco per la corrente;
  • Bicchiere: la capacità di carico va dai 60 kg ai 350 kg circa;
  • Motore: aziona la rotazione del bicchiere e può essere elettrico o a scoppio;
  • Manubrio di scarico e carico: saldato sul perone centrale del bicchiere permette di orientare il bicchiere. In alcuni modelli vi è un pedale che consente di bloccare il bicchiere e scaricare il materiale amalgamato.

Come usare una betoniera

L’impastatrice per cemento è molto semplice da usare: si caricano gli ingredienti nel bicchiere, si avvia il motore, si lascia girare fino a ottenere un impasto omogeneo e infine si versa orientando la bocca verso il basso. Per la malta e l'intonaco conviene inserire prima l'acqua e poi i materiali secchi, mentre per il calcestruzzo si parte con una parte d'acqua, si aggiungono inerti e cemento e si corregge la consistenza a fine mescola.

Impastatrice, betoniera e mescolatore: le differenze

Nel linguaggio comune "impastatrice cemento" e "betoniera" sono spesso sinonimi, ma dal punto di vista tecnico esistono due macchine diverse, più una variante professionale. Capire la differenza ti aiuta a scegliere l'attrezzo per impastare il cemento giusto per il tuo lavoro.

  • Betoniera: ha un tamburo rotante (il classico "bicchiere") inclinato che gira su sé stesso. È pensata per il calcestruzzo e per gli impasti con inerti grossi (ghiaia, ghiaietto) tipici di getti, fondazioni e massetti.
  • Mescolatore (o impastatrice a vasca): ha una vasca fissa con pale interne che ruotano. È l'impastatrice per malta, intonaco, colla per piastrelle, rasanti e calce, dove serve un impasto fine e ben amalgamato senza inerti grossolani.
  • Impastatrice a frusta (miscelatore portatile): un trapano miscelatore con agitatore, per piccole quantità di colla, rasante o calce direttamente nel secchio.
CaratteristicaBetonieraImpastatrice / mescolatoreFrusta miscelatrice
Sistema di mescolaTamburo rotanteVasca fissa con paleAgitatore su trapano
Impasto idealeCalcestruzzo, massettiMalta, intonaco, colla, calceColla, rasante, piccole dosi
Inerti grossiNo (impasti fini)No
Capacità tipica120–350 litri40–180 litriFino a ~30 litri (secchio)
Uso prevalenteCantiere, fai da te edileMuratore, intonacatorePosatore, fai da te

Per approfondire il funzionamento del tamburo rotante puoi leggere la nostra guida dedicata: come funziona la betoniera.

Tipi di impastatrice edile e usi (malta, calce, calcestruzzo)

L'impastatrice edile (o impastatrice per edilizia) si sceglie in base al tipo di impasto che devi produrre. Ogni materiale ha esigenze diverse di mescola, potenza e capacità.

Impastatrice per malta e intonaco

Per la malta, l'intonaco e i rasanti serve un impasto fine e cremoso: qui il mescolatore a vasca con pale lavora meglio della betoniera, perché evita grumi e omogeneizza il legante. È la macchina tipica del muratore e dell'intonacatore. Se vuoi capire come dosare i componenti, vedi la malta bastarda: composizione e usi.

Impastatrice per calce e collanti

Per la calce aerea o idraulica, le colle cementizie e i rasanti basta spesso una frusta miscelatrice o un piccolo mescolatore: le quantità sono ridotte e l'impasto deve restare plastico e privo di grumi.

Impastatrice per calcestruzzo

Per il calcestruzzo con inerti (ghiaia, sabbia, cemento) la scelta corretta è la betoniera a tamburo, che gestisce bene i materiali grossi. Per il fai da te edile sono adatti i modelli da 120–180 litri; per un getto correttamente costipato è poi utile un vibratore per calcestruzzo. Sul corretto dosaggio acqua/cemento è utile anche il rapporto acqua cemento e la lavorabilità dell’impasto.

Impastatrice professionale e da cantiere: capacità e potenza

La differenza principale tra un'impastatrice cemento da hobby e un'impastatrice professionale grande da cantiere sta in potenza del motore, capacità del bicchiere, robustezza del telaio e continuità d'uso. L'impastatrice da muratore deve reggere molte ore di lavoro al giorno, mentre un modello economico è pensato per usi saltuari.

ParametroModello hobby / fai da teModello professionale / da cantiere
Capacità bicchiere60–130 litri150–350 litri
Potenza motore250–550 W700 W – oltre 1 kW (anche a scoppio)
AlimentazioneElettrica 230 VElettrica 230/400 V o motore a scoppio
TelaioLeggero, ruote piccoleRinforzato, ruote pneumatiche
Uso consigliatoLavori saltuari, piccole opereCantiere, uso intensivo quotidiano

Quando si parla di impastatrice cemento professionale o impastatrice da cantiere, oltre alla capacità conta la possibilità di scegliere l'alimentazione: il motore a scoppio è prezioso in cantieri privi di corrente, mentre quello elettrico è più silenzioso e adatto al fai da te.

Domande frequenti sull'impastatrice cemento

Che differenza c'è tra impastatrice e betoniera?

La betoniera ha un tamburo rotante ed è adatta al calcestruzzo con inerti grossi; l'impastatrice (mescolatore a vasca) ha pale interne ed è ideale per malta, intonaco, colla e calce. Nel parlato i due termini sono spesso usati come sinonimi.

Quale impastatrice serve per la malta?

Per la malta e l'intonaco è preferibile un mescolatore a vasca con pale, che produce un impasto fine e omogeneo. Per piccole quantità di colla o rasante può bastare una frusta miscelatrice montata sul trapano.

Che capacità deve avere un'impastatrice da cantiere?

Per il cantiere e l'uso professionale si parte in genere da 150 litri fino a 350 litri di capacità del bicchiere, con motore più potente e telaio rinforzato. Per il fai da te sono sufficienti modelli da 60–130 litri.

Dove acquistare una impastatrice cemento usata

Se usi l’impastatrice una volta ogni tanto o comunque non frequentemente allora puoi sempre optare per una impastatrice per cemento usata. In questi casi sia che tu sia un neofita o un professionista prendere un usato può essere un’ottima scelta. Dipende sempre dall’utilizzo che uno ne fa e per cosa gli serve.

Per acquistare una impastatrice per cemento usata è possibile ricorrere al web e trovare la soluzione ideale al miglior prezzo. Questo vale anche in caso di acquisto di una betoniera nuova, dove si possono trovare molte proposte interessanti a prezzi vantaggiosi.

Nel caso di acquisto dell’usato occorre sempre assicurarsi e controllare attentamente la macchina prima dell’acquisto mettendola in moto. Fatti sempre consegnare la ricevuta fiscale o la fattura dopo l’acquisto e verifica che sia stata fatta correttamente la manutenzione ordinaria.

In alternativa per trovare buone occasioni puoi anche partecipare a un’asta giudiziaria online, ovvero vendite forzate organizzate dai Tribunali che mettono all’asta i beni di un debitore insolvente che può essere un’impresa edile che è fallita. E’ possibile quindi trovare delle impastatrici per cemento perfettamente funzionanti e in buone condizioni.

Conclusioni

L’impastatrice per cemento è un attrezzo indispensabile per realizzare impasti di cemento o di malta in di modeste quantità e in tempi relativamente brevi.

Ora che hai capito cos’è, come funziona e com’è fatta una betoniera devi sapere che per scegliere l’impastatrice per cemento che fa al caso tuo devi considerare il volume di cemento che desideri gettare, la fonte di energia che intendi impiegare e altri fattori meno importanti come la preferenza tra elementi in metallo o plastica, ruote piene o con camera d’aria, ecc. 

Ricorda infine che la scelta dipende soprattutto dal tipo di impasto: una betoniera per il calcestruzzo, un mescolatore a vasca per malta e intonaco, una frusta miscelatrice per piccole quantità di colla o calce.